استخدامات المنتج

إل-أرجينين إل-غلوتامات هو مركب من الأحماض الأمينية يتكون من الرابطة الأيونية بين إل-أرجينين وإل-حمض الغلوتاميك. يظهر على شكل مسحوق بلوري أبيض عديم الرائحة، سهل الذوبان في الماء، ويتمتع بدرجة أمان عالية وبالوظائف الفسيولوجية لكلا الحمضين الأمينيين. يتمثل تطبيقه الأساسي في مجال الأغذية والمشروبات. وبصفته مقوياً غذائياً، يمكنه استكمال الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان وتحسين القيمة الغذائية للمنتجات، ويُستخدم غالباً في مستحضرات التغذية الرياضية وأغذية حليب الأطفال والمشروبات الوظيفية. وفي المجال الطبي، يمكن استخدامه كمكوّن في تسريب الأحماض الأمينية للتعافي بعد العمليات الجراحية وكمكمل غذائي للأشخاص ذوي البنية الضعيفة، كما يمكنه المساعدة في تنظيم عملية الأيض في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم أيضاً في مجال مستحضرات التجميل لتحسين أداء ترطيب البشرة وتهدئتها، وكذلك في مجال الأعلاف كمضاف غذائي للماشية والدواجن لتعزيز نمو الحيوانات وتطورها، مما يجعله مادة خام وظيفية متعددة الاستخدامات من الأحماض الأمينية في مجالات متعددة.